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ボリューム&スタミナ満点!うま辛焼肉丼
![](https://yumekuma.com/wp-content/uploads/2024/05/202406月号_ずぼらレシピ料理写真-1024x768.jpg)
材料
牛肉 :400g(豚肉でも鶏肉でも可)
玉ねぎ :1個
小ネギ :1/2束
刻み海苔 :適量
◾️調味料
砂糖 :大さじ2
しょうゆ :大さじ3
コチュジャン :大さじ1
おろしにんにく:小さじ1
おろししょうが:小さじ1
ごま油 :小さじ2
作り方
①玉ねぎを薄切り、小ネギは小口切りにする。
②調味料全部を混ぜ合わせておく。
③フライパンに油をひき、牛肉を色が変わるまで
両面を焼く。肉を端に寄せて空いた所に玉ねぎを
入れて、しんなりするまで炒める。
④②の調味料を回し入れてからませる。
⑤どんぶりにご飯をよそい、刻み海苔を乗せ、
その上に焼き肉を乗せる。
⑥最後に小口切りにした細ネギを振りかけて完成♪
仕上げに温泉卵などを乗せても美味しい!
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