目次
ボリューム＆スタミナ満点！うま辛焼肉丼
材料
牛肉 ：400ｇ（豚肉でも鶏肉でも可）
玉ねぎ ：1個
小ネギ ：1/2束
刻み海苔 ：適量
◾️調味料
砂糖 ：大さじ２
しょうゆ ：大さじ３
コチュジャン ：大さじ１
おろしにんにく：小さじ１
おろししょうが：小さじ１
ごま油 ：小さじ２
作り方
①玉ねぎを薄切り、小ネギは小口切りにする。
②調味料全部を混ぜ合わせておく。
③フライパンに油をひき、牛肉を色が変わるまで
両面を焼く。肉を端に寄せて空いた所に玉ねぎを
入れて、しんなりするまで炒める。
④②の調味料を回し入れてからませる。
⑤どんぶりにご飯をよそい、刻み海苔を乗せ、
その上に焼き肉を乗せる。
⑥最後に小口切りにした細ネギを振りかけて完成♪
仕上げに温泉卵などを乗せても美味しい！
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