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ボリューム&スタミナ満点!うま辛焼肉丼

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ボリューム&スタミナ満点!うま辛焼肉丼

材料

牛肉   :400g(豚肉でも鶏肉でも可)
玉ねぎ  :1個
小ネギ  :1/2束
刻み海苔 :適量

◾️調味料
砂糖     :大さじ2
しょうゆ   :大さじ3
コチュジャン :大さじ1
おろしにんにく:小さじ1
おろししょうが:小さじ1
ごま油    :小さじ2

作り方

①玉ねぎを薄切り、小ネギは小口切りにする。
②調味料全部を混ぜ合わせておく。
③フライパンに油をひき、牛肉を色が変わるまで
 両面を焼く。肉を端に寄せて空いた所に玉ねぎを
 入れて、しんなりするまで炒める。
④②の調味料を回し入れてからませる。
⑤どんぶりにご飯をよそい、刻み海苔を乗せ、
 その上に焼き肉を乗せる。
⑥最後に小口切りにした細ネギを振りかけて完成♪

仕上げに温泉卵などを乗せても美味しい!

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